期間工フグメットの晩酌ブログ

毎日の晩酌を楽しみつつ、期間工生活についてブツブツと語っていく雑記ブログです。

お中元だよ和泉素麺。ビアンキ美しいよ♪ハガツオおいしいよ♪

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本日やって来たのはここ。

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間杉製麺所。愛知県安城市の特産品、和泉素麺の製麺所でございます。実はここ、一年前にも訪れております。

とても長ーい長ーい手延べ半生麺で、やわらかな食感でのど越しが良いちょっと 変わった素麺です。

なんでまた来たのか?連休中に静岡の友人Yの元へとお邪魔しに行くが故、お中元にとでも思いましてね。

f:id:bansyakuko:20200809093319p:plain そんじゃ、買ってきます。

ガラガラガラ~

真っ先に目についた文章、「予約制」

Σ(ОД○*)

売店のおばちゃん「ごめんね~、一つだけなら売ってあげられるけど・・・」

どうやらお盆シーズンに向けてとても忙しくなるとの事で、そんなかわいそうな私に一つだけ売っていただきました。これはお中元用にする。自分の分が無い・・・。物足りないので他の製麺所にも行ってきました。

帰宅、

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とりま2種類用意。間杉製麺所と沓名製麺所です。沓名製麺所の方は食べたことが無い。今度食べる。

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できた。誰が何と言おうとお中元だ。友人Yはフグメットに感謝すべし。

もし、お中元に悩んでいる方がいらしたら、どうですか?和泉そうめん。これは本当にオススメです。

 

自転車屋さんに行ってきたよ♪

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じーーーーーっ・・・・・・・・・フグメットは見ている。

う、美しい!

もうこれ見ているだけでお酒が呑めちゃう。そんなわけない。帰りにおもしれースーパーに寄ってみると、

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おもしれ~物が売ってた。これ、分かります?ハガツオです。キツネとも呼ばれます。こいつは旨いんだがね!今夜はこれで晩酌する。

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まあまあ脂乗ってる。ちゃちゃっと三枚おろし。

はい、完成。

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ハガツオの刺身ともずく。見た目通り、ハガツオってカツオっぽくないんですよ。本ガツオの様な赤色ではなく、酸味やカツオっぽい独特な風味もない。こいつ、一昔前にはメジマグロとして売っていたお店がありました。今そんなことやったら食品表示法違反で1発アウト。何はともあれ旨いんですよ、こいつは。

 

自転車に思いを膨らませながら、今宵も良き晩酌を送りましたとさ。

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